MENU
■SET MENU（サラダ・スープ・ライス付き）
■デミグラスハンバーグセット
・シングル ※200g 1,760円 ・ダブル ※200g×2 2,827円 ・レディースセット ※ワンプレート 1,661円
■１泊２日のビーフシチューセット
1,958円
+220円でライスをパン（ライ麦パン＆胚芽ロール）に変更可能
■ステーキセット（選べるソース）
※ステーキソースをお選びください ・自家製赤ワイン（ほのかな甘味） ・自家製ジンジャー（ポークにぴったり） ・ガーリックオニオン（ニンニク効いてます） ・ゆず醬油（さっぱり爽やか）
■《数量限定》鹿児島産 黒毛和牛 A4等級サーロインステーキセット（200g）
4,290円
肉質は、きめ細かく柔らかいことに加え、バランス良く織り込まれた不飽和脂肪酸を多く含むことで融点の低い霜降りが織りなすとろけるような食感と、繊細ながらもしっかりとした肉と脂の旨みが特徴です。
■《数量限定》福岡県産ひさやま牛サーロインステーキセット（200g）
中尾畜産（福岡県糟屋郡久山町） 美しい赤肉にするため、鼻輪もつけずノンストレスで育てられています。 ヘルシーな赤身肉をさっぱりと味わえて、肉本来の味を楽しめます。
■《数量限定》熊本県産あか牛サーロインステーキセット（200g）
6,050円
あか牛とは熊本・高知で生まれた褐毛和種という品種の牛のことで、柔らかい赤身肉に程よい脂肪分で、うま味・やわらかさ・ヘルシーさの3つを兼ね備えている、人気のお肉です。
■ポークステーキセット（豚ロース）
・シングル ※200g 1,584円 ・ダブル ※200g×2 2,398円 ・レディースセット ※ワンプレート 1,485円
■フランクステーキセット
・シングル ※200g 2,530円 ・ダブル ※200g×2 4,510円 ・レディースセット ※ワンプレート 2,431円
■サーロインステーキセット
・シングル ※200g 3,344円 ・ダブル ※200g×2 5,445円 ・レディースセット ※ワンプレート 3,245円
■熊本県産牛ヒレステーキセット
・シングル ※200g 3,938円 ・ダブル ※200g×2 6,688円 ・レディースセット ※ワンプレート 3,839円
■お子様ランチ（ハンバーグ、ポテト、ライス、ゼリー、ジュース）
990円
■※当店のステーキ・ハンバーグについて
当店のステーキ・ハンバーグは、事前に低温調理を施しており、肉の断面がピンク色になっていても、 全体に均一に火が通っております。 赤い肉汁が出てくることがありますが、 正体は筋肉に含まれるミオグロビンという色素タンパク質によるものです。 鉄を含むタンパク質が酸素と結合することで赤く見えます。この赤い肉汁が出てくるということは、タンパク質が変性して凝固することなく分散しているため、低温調理がうまくいっている証明になります。
■※フランクとは
『フランク』とは、お腹に近い側のバラ肉です。普段は、カルビ用として食されることが多い部位で、笹の葉のようなサシが入っています。肉質は柔らかくジューシーなのに脂はさっぱりしていて脂身が苦手な方にもぜひ召し上がっていただきたい部位です。
※金額表記は消費税込になります。
■アペタイザー
・九州産鶏唐揚げ 825円 ・ポークソーセージ盛り合わせ 1,430円 ・厚切りベーコン 770円 ・厚切りフライドポテト 660円 ・ジャガイモのガレット 770円 ・九州産ポークカツ（豚ロース120g） 715円 ・馬肉コロッケ（60g×3個） 891円 ・ミックスナッツ 319円 ・ピクルス 319円 ・ガーリックバジルトースト 495円
■サラダ
・シーザーサラダ 770円 ・気まぐれなサラダ 715円
■ステーキ
・ポークステーキ 1,144円 ・デミグラスハンバーグ 1,265円 ・フランクステーキ 1,980円 ・サーロインステーキ 2,904円 ・熊本県産牛ヒレステーキ 3,498円 ・ローストポーク 1,188円 ・ローストビーフ 1,628円
■ハンバーガー
・シングル 1,694円 ・ダブル 2,354円
■ミートサンド
・ローストポークサンド 1,219円 ・ローストビーフサンド 1,650円 ※スープ付き+300円
■ライス
・ローストビーフ丼（スープ付＋300円） 1,760円 ・ガーリックライス 990円 ・ビーフシチューライス（スープ付＋300円） 1,529円
■瓶ビール
・Budwiser-バドワイザー 539円 ・Corona Extra-コロナ・エキストラ 539円 ・HEARTLAND-ハートランド 539円 ・Carlsberg-カールスバーグ 539円 （ラベルに描かれた王冠は、デンマーク王室御用達の証。 心地よいクリーンな苦味と、麦芽100％のマイルドな味わいをお楽しみください） ・Heineken-ハイネケン 539円 ・GUINNESS-ギネス 594円 ・BROOKLYN DEFENDER IPAーブルックリンディフェンダーIPA 649円 （クラフトビールで人気のIPAスタイルをBrooklyn Breweryらしく表現し、トロピカルフルーツのような香りとしっかりした苦味、爽快な後味の絶妙なバランスが楽しめます） ・Hoegaarden WHITE-ヒューガルデンホワイト 660円
■ノンアルコールビール
495円
・Budwiser-バドワイザー
■グラスワイン
各495円
・赤 ・白
■ハイボール
539円
・JIM BEAM-ジムビーム
■焼酎
芋焼酎（ロック・水割り・お湯割り）
■日本酒
1,100円
冷酒（純米吟醸酒 夢醸・石川県能美市）一合
■カクテル
・レモンサワー 539円 ・ジンソーダ 572円 ・ジンバック 572円 ・オレンジブロッサム 572円 ・カシスソーダ 605円 ・カシスウーロン 605円 ・カシスオレンジ 605円 ・ピーチウーロン 605円 ・ピーチジンジャー 605円 ・フォション・ソーダ（紅茶リキュール） 638円 ・フォション・ジンジャー（紅茶リキュール） 638円 ・アマレット・ミルク（杏仁リキュール） 638円 ・アマレット・ジンジャー（杏仁リキュール） 638円 ・ミスティア・オレンジ（マスカットリキュール） 660円 ・ミスティア・ジンジャー（マスカットリキュール） 660円
■ソフトドリンク
・ホットコーヒー 429円 ・アイスコーヒー 429円 ・カプチーノ 539円 ・カフェラテ 539円 ・ホットティー 429円 ・アイスティー 429円 ・コカ・コーラ（瓶） 429円 ・オレンジ（瓶） 429円 ・ジンジャーエール（瓶） 429円 ・ウーロン茶（瓶） 363円 ・レモンスカッシュ 495円 ・メロンソーダ 495円 ・ストロベリーソーダ 495円 ・グレープソーダ 495円
■サングリア※ノンアル
各550円
・白 ・赤
■甘酒スムージー
各605円
・バナナ ・ベリー ・グリーン
■スイーツ
・チョコテリーヌ 550円 ・チーズケーキ 550円 ・カタラーナ 550円 ・コーヒーゼリー 429円 ・ジュレ・オ・カフェオレ 605円
■アイスクリーム
・バニラアイス 330円 ・チョコアイス 330円 ・アフォガード 605円
■クリームソーダ
・メロン ・レモン ・グレープ ・ストロベリー
